Scottadeo
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Scottadeo

Medaglioni di filetto, avvolti nella pancetta fresca guarniti con bacche di ginepro e rosmarino.
Si prestano a cotture sia alla brace che in padella, rimanendo sempre morbidi e saporiti. 
 

Ingredienti

Filetto di Maiale, Pancetta, Bacche di Ginepro e Rosmarino

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