Pancetta con Filetto
Home > Prodotti > SALUMI > Pancetta con Filetto

Pancetta con Filetto

Una variante della classica pancetta arrotolata. Il metodo di preparazione è analogo a quello della pancetta classica, con la differenza che viene arrotolata, prima dell'insacco attorno al filetto del maiale opportunamente squadrato, sgrassato e speziato per un tempo adeguato. 

Ingredienti

Carne suina, Sale, Pepe, Chiodi e Cannella* 

*Su ordinazione possiamo produrvela senza Chiodi e Cannella

Richiedi Informazioni

Altri Prodotti

SEGUICI SU
Facebook
Google+